磷脂醯絲氨酸（Phosphatidylserine, PS） 是一種酸性磷脂，主要在大腦中合成，並在大腦結構與…

當談到均衡飲食時，大多數人只關注大量營養素，而忽略了同樣重要的微量礦物質。硒就是這樣的一種微量營養素。這種微量…

“腦霧”雖然本身不是一種醫學病症，但它是指一組症狀，例如記憶力障礙、注意力不集中、信息處理困難、疲勞和思緒分散…

益生菌是可以通過發酵食品或補充劑攝入的活微生物[1]。 越來越多的研究表明，消化系統中細菌的平衡或失衡與整體健…

攝入 omega-3 脂肪酸很重要。 它們是細胞膜的重要組成部分。您的身體還需要它們來產生稱為類花生酸的信號分…

猴頭菇，是一種大型的、白色的、蓬鬆的蘑菇，它們在生長時類似於獅子的鬃毛(故英文別名亦稱為Lion’…

什麼是葉酸？ 葉酸是一種水溶性維生素。 B 族維生素之一[1]。 因為你的身體不能製造葉酸，所以你需要從飲食中…

維生素 B12 是人體在 DNA 合成、能量產生和中樞神經系統功能等過程中所需的必需營養素[1]。 儘管維生素…

每個人都知道，良好的睡眠可以讓您為迎接新的一天做好準備。 此外，多種營養素可促進良好的睡眠質量並支持您的情緒。…

肌醇是一種存在於您體內以及食品和膳食補充劑中的碳水化合物。 這種分子有多種形式，每一種都具有類似於血液中的主要…