以下統整了各個成分的最佳使用時機與安全性，當然傳統上定義的"食品"普遍都是安全的。要造成交互作用一般需要高劑量或是長時間 使用才有可能導致；無論如何，服藥者為免藥物交互作用請間隔兩小時以上，慎重起見請諮詢您的醫師為先才是最佳方案。即使是千分之一的可能性，還是提供給千分之一的使用者參考。

品名	最佳食用時間	安全性
左旋肉鹼	運動前服用佳。	1. 肝病、腎病患者要謹慎服用左旋肉鹼，因為它會促進脂肪的代謝，可能會加大腎臟和肝臟的負擔。 2. 動脈粥樣硬化者不建議使用。
CoQ10	CoQ10服用時間就是在餐後30 分鐘內食用。建議盡量在早午餐後服用，以避免精神好而影響睡眠	1. 15歲以下不宜食用 2. 孕婦、哺乳期婦女不宜食用 3. 正在服用抗凝血藥物(warfarin)者不宜食用 4. 低血壓、服用降壓藥者不宜食用 5. 癌症治療中、即將進行重大手術主須經醫師評估後食用
維生素E	維生素E是脂溶性的維生素，在腸道中與食物的脂肪一起被人體吸收，若要增加維生素E的吸收效果，最好選擇在餐後食用或在吃完油脂類的食物後服用，吸收的效果較佳	1. 預定手術前兩到四周停止補充維生素E補充劑，包括牙科手術，以降低手術期間和術後出血的風險 2. 患有色素性視網膜炎患者應避免服用高劑量的維他命E補充劑。 3. 患有以下症狀（如：出血性疾病、維生素K缺乏、糖尿病、有既往心臟病發作或中風病史、頭部和頸部癌症、前列腺癌、肝臟疾病），請勿服用高劑量維他命E，或於使用前諮詢醫生， 4. 勿與抗凝劑和抗血小板藥物合併使用，可能會增加出血的風險，相關藥物學名如：aspirin（阿斯匹靈）、clopidogrel （氯吡格雷）、diclofenac（雙氯芬酸）、ibuprofen （布洛芬）、naproxen（萘普生）、dalteparin（達肝素）、enoxaparin（依諾肝素）、warfarin（華法林） 5. 勿與需經細胞色素P450 3A4酶代謝的藥物合併使用，維他命E可能會增加肝臟分解某些藥物的速度，進而降低療效。相關藥物學名如：lovastatin（洛伐他汀）、ketoconazole（酮康唑）、itraconazole（依曲康唑）、 fexofenadine（非索非那定）、triazolam（三唑侖） 6. 勿與免疫抑制劑：環孢素（Cyclosporine）合併使用，維他命E可能會增加身體吸收的環孢素量，增加副作用發生的可能性 7. 高劑量的維生素E可能會影響化療藥物的療效。 8. 勿大劑量與具有抗凝血效果的保健品合併使用，如魚油、大蒜、薑黃素或銀杏，如有傷口可能增加傷口出血風險 9. 在使用任何補充劑之前，請先就使用的藥物或狀況諮詢您的醫生，以防止發生不良事件或意外相互作用。
鋅	一般為飯後，早晚皆可。若平時睡前有補充鈣、鎂的習慣，就可以在白天補充鋅，分開吃吸收效果更好！ 如果不想要分次、想要晚上一起補充，會建議先補鋅，間隔2 小時後再補鈣鎂，就不會影響吸收	1. 營養狀態良好的孕婦和哺乳期婦女中，鋅補充劑的攝入量不宜超過的上限（每日40毫克） 2. 鋅可能影響兩類抗生素的藥效，如四環黴素抗生素（Tetracyclines）及喹諾酮（Quinolone），相關藥名有：Ciprofloxacin（環丙沙星）、enoxacin（依諾沙星）、norfloxacin（諾氟沙星）、sparfloxacin（司帕沙星）、trovafloxacin（曲伐沙星）、 grepafloxacin（格雷沙星）、demeclocycline（地美環素）、minocycline（二甲胺四環素）、tetracycline（四環黴素） 3. 勿同時服用Amiloride（阿米洛利，一種利尿劑），可能造成血液中鋅濃度過高 4. 高血壓藥物（ACE Inhibitors）可能降低血液中鋅的濃度 5. 勿與化療藥順鉑（cisplatin）併用，可能影響藥物效力 6. 勿與免疫抑制劑一起服用，如Cyclosporin、Prednisone、Porticosteroids （因為鋅有提升免疫功效） 7. 勿與青黴胺/ Penicillamine（威爾森氏症氏症、類風溼關節炎常見用藥）一起使用，可能影響藥物效力 8. 鋅、鈣、鎂和鐵於腸道中被吸收時會使用相同的轉運蛋白，如果轉運蛋白乘載極限超過，吸收率就會下降，因此同時服用這四種礦物質時，加總最好少於800毫克。
鐵	鐵與維生素C結合可以增強鐵的吸收。富含維生素C的食物包括 : 柿子椒、橘子、西柚、奇異果、西蘭花、球芽、甘藍、草莓	服用鐵補充劑可能會導致副作用，包括： 肚子痛、便秘或腹瀉、胃灼熱、噁心或嘔吐、深色糞便。 但是，您可以通過服用特定類型的鐵補充劑來最大限度地減少這些副作用，例如雙甘胺酸鐵螯合物。 如果您想充分利用鐵補充劑，請盡量避免與藥物、補充劑或含鈣的食物（如抗酸劑或牛奶）一起服用。鈣可能限制鐵的吸收（32）。 在服用補充劑時避免或限制高纖維食物或富含多酚的飲料，如咖啡和茶。這些可能會干擾吸收（34）。 藥物交互作用: 1. 抗生素（喹諾酮類抗生素）與鐵相互作用 鐵可以減少身體從胃中吸收的喹諾酮類抗生素。 將鐵與這些抗生素一起服用可能會降低這些抗生素的作用。 為避免這種相互作用，請在服用抗生​​素前 2 小時或服用抗生素後 2 小時服用鐵劑。 2. 抗生素（四環素抗生素）與鐵相互作用 鐵可能會減少身體從胃中吸收的四環素抗生素的量。 將鐵與這些抗生素一起服用可能會降低這些抗生素的作用。 為避免這種相互作用，請在服用四環素之前 2 小時或之後 4 小時服用鐵劑。 3. 雙膦酸鹽與鐵相互作用 鐵可以減少身體從胃中吸收的雙膦酸鹽量。 將鐵與雙膦酸鹽一起服用可以降低雙膦酸鹽的作用。 為避免這種相互作用，請在補鐵前至少兩小時或當天晚些時候服用雙膦酸鹽。 4. 左旋多巴與鐵相互作用 鐵可能會減少身體吸收的左旋多巴。 與左旋多巴一起服用鐵劑可能會降低左旋多巴的作用。 不要同時服用鐵劑和左旋多巴。 5. 甲狀腺素（Synthroid，或其他）與鐵相互作用 甲狀腺素用於甲狀腺功能低下。 鐵可以減少身體吸收的左旋甲狀腺素量。 將鐵與左甲狀腺素一起服用可能會降低左甲狀腺素的作用。 6. 甲基多巴（Aldomet）與鐵相互作用 鐵可以減少身體吸收的甲基多巴。 將鐵與甲基多巴一起服用可能會降低甲基多巴的作用。 為防止這種相互作用，請在服用甲基多巴之前或之後至少兩小時服用鐵劑。 7. 黴酚酸酯（CellCept）與鐵相互作用 鐵可能會減少身體吸收的黴酚酸酯量。 將鐵與嗎替麥考酚酯一起服用可能會降低嗎替麥考酚酯的作用。目前尚不清楚這是否是一個大問題。 在更多研究出現之前，至少在服用嗎替麥考酚酯之前 4 小時或之後 2 小時服用鐵劑。 8. 青黴胺（Cuprimine，Depen）與鐵相互作用 鐵可能會減少身體吸收的青黴胺量。 這可能會降低青黴胺的作用。 為避免這種相互作用，請在服用青黴胺前 2 小時或服用後 2 小時服用鐵劑。 9. Dolutegravir（Tivicay）與鐵相互作用 Dolutegravir 是一種用於 HIV 感染的藥物。 鐵可以減少身體從胃中吸收的多替拉韋量。 為避免這種相互作用，請在服用鐵劑前至少 2 小時或服用鐵劑後 6 小時服用 dolutegravir。 10. HIV/AIDS 藥物（整合酶抑製劑）與鐵相互作用 服用鐵和整合酶抑製劑可能會降低這些藥物的血液水平。 這可能會降低它們的影響。 如果您正在使用整合酶抑製劑並想開始服用鐵劑，請諮詢您的醫療保健提供者。 11. 氯黴素與鐵相互作用 鐵對於產生新的血細胞很重要。 氯黴素可能會減少新的血細胞。 長期服用氯黴素可能會降低鐵對新血細胞的影響。 但大多數人只在短時間內服用氯黴素，所以這種相互作用不是什麼大問題。
B12	餐後服用，食物可減慢維生素B12在腸道的吸收速度。口含錠則無飯後限制。	1. 勿與抗生素：氯黴素（Chloramphenicol）一同服用，可能會影響維他命B12參與新生紅血球製造的能力 2. 下列藥物可能抑制維他命B12吸收，如抗癲癇藥物（Dilantin、Mysoline）、化療藥物（methotrexate）、痛風藥物（Colchicine）、膽酸結合劑，用於降膽固醇（Questran、Colestid）、抑制胃酸藥（Proton pump inhibitors）、糖尿病用藥（Metformin）、氨基水楊酸（Aminosalicylic acid）、秋水仙堿（Colchicine）、二甲雙胍（Metformin） 3. 長期服用高劑量葉酸（大於800 mcg），可能掩蓋Vitamin B12缺乏現象，嚴重會導致神經系統損害，因此長期使用葉酸單方時須留意，或採用綜合複方加以預防
D3	維他命D 為脂溶性，需於飯後吃， 可以固定於某一餐後補充	若為以下疾病患者，在補充維他命D前最好先與醫生確認再使用，這些疾病包括原發性甲狀旁腺機能亢進（primary hyperparathyroidism）、肉芽腫性病變（Granulomatous diseases）、結節病（sarcoidosis）、肺結核（Tuberculosis ）、淋巴瘤（Lymphoma） 2. 孕婦或哺乳女性勿服用過量維他命D（日劑量勿超過4000 IU），可能導致高血鈣症，出現幼兒癲癇、發育遲緩等問題。 3. 勿與降膽固醇Statin 類藥物（如立普妥）、高血壓用藥鈣離子阻斷劑（Calcium channel blockers）合併使用，可能影響藥物吸收。 4. 勿與牛皮癬用藥Calcipotriene 、心律不整用藥（Digoxin ）合併使用，可能導致高血鈣症。
MSM	MSM不管是空腹或是飯後食用都是可以的，但是建議睡前不食用，因為可能影響睡眠。 如果睡眠品質不好的人，不建議在晚上食用	1. 某些人對 MSM 敏感，他們可能會出現輕微反應，例如噁心、腹脹和腹瀉等胃部問題。塗抹在皮膚上時，也可能引起輕微的皮膚或眼睛刺激 2. 人們擔心將 MSM 與酒精混合，因為其他含硫藥物在與酒精飲料混合時會引起不良反應
軟骨素	軟骨素最好是早晚食用，早上飯後胃腸的消化吸收功能最好，這時候吃軟骨素吸收最高；而晚上由於胃腸內的食物消化殆盡，人體中的軟骨素流失相對較多，在晚飯後吃一些軟骨素能避免晚上軟骨素的過多流失，減緩關節病症狀	1. 孕婦及哺乳期女性勿用（因相關安全性未知） 2. 哮喘／氣喘患者勿用，可能造成症狀惡化 3. 凝血功能異常患者勿用，可能會增加出血的風險 4. 前列腺癌患者或患此病高風險族群（曾有家族史）別使用 5. 服用抗凝血劑（如Warfarin）患者勿用，可能影響藥物效力，增加瘀傷和出血風險 6. 可能誘發過敏反應，假如食用後出現呼吸困難，面部、嘴唇、舌頭或喉嚨腫脹，皮疹等不適現象，請立即尋求醫療協助 7. 慢性肝病患者請謹慎使用（或於使用前諮詢醫生），曾有輕度、未確診自身免疫性肝炎對象服用軟骨素出現藥物性肝損傷的案例。
葡萄糖胺	飯前飯後均可，胃食道逆流，腸胃不佳者飯後。	當適量服用時，胺基葡萄糖似乎是安全的。部分口服胺基葡萄糖可能導致：噁心、燒心（胃食道逆流）、腹瀉、便秘、困倦、皮膚反應、頭痛。 由於胺基葡萄糖產品可能來源於貝殼，因此有人擔心該補充劑可能會導致貝殼過敏人群發生過敏反應。 胺基葡萄糖可能會加重哮喘。 胺基葡萄糖可能會影響您的血糖水平，這可能會干擾術中和術後的血糖控制。在擇期手術前兩週停用硫酸氨基葡萄糖。 可能的相互作用包括： 對乙酰氨基酚（Tylenol, others）。同時服用硫酸氨基葡萄糖和對乙酰氨基酚可能會降低補品和藥物的有效性。 華法林（Coumadin、Jantoven）。單獨服用氨基葡萄糖或與配合服用補充軟骨素可能會增加抗凝華法林的作用。這會增加出血的風險。
玻尿酸	N/A	1. 患有癌症或有癌症病史的人避免補充玻尿酸，部分研究認為玻尿酸可能促進癌細胞生長。 2. 曾對藥物、食物、色素、防腐劑或動物產品有任何不尋常過敏反應者請小心使用
UC-2	建議在空腹或睡前時食用效果最佳。	1. 孕婦、哺乳媽媽、肝腎功能不佳者勿用（因相關安全性仍未知）。 2. 曾對雞蛋或相關肉類食物過敏者勿用（可能誘發過敏反應）。
南瓜籽油	飯後佳	1. 可能具有降血壓效果，服用任何降血壓藥物者請小心使用。 2. 曾對南瓜、南瓜籽或相關瓜果類食物過敏者請避免使用（可能誘發過敏反應）。 3  孕婦、哺乳婦女、肝腎功能不全者不適合使用。
茄紅素	服用番茄紅素，最好是在飯後	1. 食用過量可能導致低血壓，因使有低血壓或服用降血壓藥物者請小心。 2. 可能有抗凝血效果，因此凝血障礙患者或服用相關抗凝血藥物請小心。 3. 使用雌激素或相關荷爾蒙療法者請小心，可能產生非預期交互反應。 4. 攝護腺癌患者請注意，茄紅素可能干擾檢驗結果。 5. 過量攝取富含茄紅素植物可能造成皮膚發黃，大多為無害現象，停止使用會恢復正常。 6. 孕婦、哺乳媽媽、孩童、肝腎功能異常者勿使用（因相關安全性未知）。
益生菌	1.一般建議益生菌在早上空腹或睡前補充效果最有效 2. 益生菌怕熱，若是搭配水或牛奶、果汁和其他飲品一起使用，需要留意溫度不可超過40度C，以免影響菌的活性，不過像是咖啡、茶等含有咖啡因的飲品，因為會影響益生菌作用，所以不建議同時使用，建議彼此間隔 2 小時以上的時間。 3. 如果正在服用抗生素，建議要和益生菌分開使用，主要是同時吃可能會發生抗生素連帶將益生菌一起消滅的窘境，這也就失去補充好菌的意義，因此建議彼此間隔 2 小時以上的時間。	如果初期服用益生菌補充劑，可能會遇到消化副作用，例如脹氣、腹脹和輕微的胃部不適(Ex: 赫氏消亡反應)。一旦你的身體適應了(或是在初期降低使用量)，這些症狀就會消失[ref.]。 部分群體的免疫系統往往較弱或受損，因此可能會增加發生不良反應的風險: 1. 最近接受過手術的人 2. 患有結構性心臟病的人(心靜脈導管等) 3. 消化道疾病患者 4. 早產兒 與任何膳食補充劑一樣，在服用益生菌補充劑之前與醫療保健專業人員交談很重要，特別是如果您有任何潛在的健康狀況或正在服用任何藥物。
硒	補硒時間是早上飯前空腹，能夠得到充分吸收；腸胃不佳者飯後	不要超過每日200微克的上限限制。不建議與以下任何藥物一起使用，但在某些情況下可能需要。如果兩種藥物同時開處方，您的醫生可能會更改劑量或您使用其中一種或兩種藥物的頻率： 巴洛沙韋(Baloxavir Marboxil) 艾曲波帕(Eltrombopag) 腎臟問題或胃病——這些情況可能會導致血液中硒含量升高，這可能會增加產生不良影響的機會。
植物固醇	油溶性的植醇最佳食用時間，是在餐後再食用，其吸收的效果會比較好	不建議患有谷甾醇血症的人使用植物甾醇，這是一種膽固醇和植物甾醇在體內積聚的遺傳性疾病。
猴頭菇	N/A	中醫觀點: 1.脾胃虛寒和腹瀉患者不宜食用猴頭菇。 2.猴頭菇不宜與野雞肉搭配吃，容易導致既有傷口出血。 3.外傷感染和過敏者也不宜食用猴頭菇，以免加重感染和過敏反應。
葉黃素	葉黃素是脂溶性營養素，建議飯後食用，吸收度較佳。而晚上服用較容易增加肝臟負擔，因此建議早上飯後食用為最佳時刻	1.　孕婦及哺乳期使用葉黃素的安全性未知，因此建議多攝取蔬菜水果即可。 2.　囊性纖維化（Cystic fibrosis）患者常無法順利吸收食物中或補劑中的類胡蘿蔔素（carotenoids），因此使用葉黃素產品時須留意。 3.　同時食用含有替代油脂（Olestra）的零食或使用其他類胡蘿蔔素補劑可能會降低葉黃素吸收。 4.　吸煙者服用高劑量葉黃素補充劑（日劑量大於10 mg）可能與較高的肺癌風險有關連，因此使用前應謹慎。
葉酸	葉酸的服用時間沒有一定，但睡前吃或空腹吃並不是最好的時機，特別是孕期婦女體質相對敏感，所以葉酸的最佳食用時間會建議是飯後吃，在食物的緩衝下能降低刺激的感受，並且要長時間每天吃，以便維持體內的葉酸濃度平衡	1. 自閉症:懷孕期間服用葉酸有助於預防神經管異常。但血液中未代謝的葉酸含量高可能會增加孩子患 ASD 的機會​​。每天攝入少於 400 微克葉酸的人血液中未代謝的葉酸水平可能不太高。 懷孕期間高水平的未代謝葉酸可能會影響兒童的智力發育。 在一項針對 1,682 對母子的研究中，母親在懷孕期間每天補充超過 1,000 微克葉酸的孩子在心智能力測試中的得分低於母親每天服用 400-999 微克的孩子。 儘管這些研究表明在懷孕期間服用高劑量葉酸可能存在風險，但需要更多的研究來證實這些發現。 2. 癌症:高劑量可能會增加患攝護腺癌的風險。 到目前為止，關於該主題的研究還沒有得出結論性的結果，還需要更多的研究。 但研究表明，葉酸可能會在早期階段抑制某些類型的癌症，而在癌前細胞發育後服用高劑量葉酸可能會導致癌症生長和進展。 3. 免疫功能受損:高劑量葉酸補充劑可通過降低保護性免疫細胞（如自然殺傷 (NK) 細胞）的活性來抑制免疫系統。這些免疫變化是否會增加人們感染的風險仍然未知。
葡萄籽	葡萄籽在早上起床後，飯前空腹吃最好。 葡萄籽在飯前空腹服用，相對來說更有助於腸道的吸收，如果胃腸道本身有慢性炎症或消化不良等情況，建議在飯後服用。	已發現每天約 300-800 毫克的劑量持續 8-16 周是安全的，並且對人類具有良好的耐受性。 那些懷孕或哺乳的人應該避免它，因為沒有足夠的數據證明它對這些人群的影響。 可能會降低血壓、稀釋血液並增加血流量，因此建議服用稀釋血液或降壓藥的人謹慎行事。 此外，它可以減少鐵的吸收，以及改善肝功能和藥物代謝。在服用補充劑之前諮詢您的醫療保健提供者。
葫蘆巴	N/A	1. 孕婦勿用，若過量可能會導致嬰兒畸形，以及早期宮縮 2. 兒童勿用（因相關安全性未知） 3. 曾對豆科（Fabaceae）植物過敏者勿用（常見如：大豆、花生、鷹嘴豆和青豆），可能誘發過敏。 4. 服用相關降血糖藥物者勿用，併用使用可能導致低血糖，相關藥物名有：glimepiride（格列美脲）、glyburide（格列本脲）、insulin（胰島素）、pioglitazone（吡格列酮）、rosiglitazone（羅格列酮）、chlorpropamide（氯磺丙脲）、glipizide （格列吡嗪）、tolbutamide（甲糖寧）。 5. 葫蘆巴種子的成分可用有類雌激素的效果，因此患有對激素敏感症狀疾病者應該避免使用，如：乳腺纖維瘤、乳腺癌、子宮內膜癌、子宮肌瘤、子宮內膜異位、子宮內膜增生、大腸癌、卵巢癌、男性乳房發育症、女孩性早熟、月經量過多。
綜合維他命	空腹吃綜合維他命，不但吸收效果差，長期下來，可能會有不舒服狀況，早餐後半小時至一小時，是補充綜合維他命最好的時間點	若有服用慢性病藥物者，需瞭解、記錄所服用各項保健食品的成分後，向醫師、藥師或營養師做諮詢。
維生素A	脂溶性維生素包括A和K，因為它們會溶解於油脂，因此搭配油類攝取更能促進吸收，最好吃飯之後再吃，效果更好	1. 長期服用高劑量可能增加骨質疏鬆和髖部骨折，特別是針對年長者 2. 孕婦、孩童、肝腎功能不佳者若要額外補充保健品，務必先會知醫療人員，確保使用安全 3. 患有低血壓或服用降壓藥物請小心，可能導致低血壓 4. 可能有抗凝血效果，因此凝血功能障礙或服用抗凝血劑者請小心 5. 高劑量維他命A與四環素抗生素（Tetracycline antibiotics）併用可能提升顱內高血壓風險 6. 奧利司他（Orlistat，減肥藥）、降膽固醇藥物（膽汁酸螯合劑）可能抑制維生素A的吸收 7. 勿與奧美拉唑（Prilosec，消化道藥物）、化學治療藥物阿黴素（Doxorubicin）併用，可能影響藥物作用
維生素K2	脂溶性維生素包括A和K，因為它們會溶解於油脂，因此搭配油類攝取更能促進吸收，最好吃飯之後再吃，效果更好	1.肝腎功能不佳者在使用前需與醫生確認。 2.孕婦及哺乳避免大量服用需與醫生確認。 3.勿與抗凝血劑一同使用。 4.蠶豆症患者勿使用。 5.維生素K會降低血糖，糖尿病者食用期間應密切注意血糖。 6.使用華法林（Warfarin）可能與維生素K產生交互作， 7. 因維生素K被用來幫助凝血，而華法林用來減緩凝血，維生素K可能會減低華法林的效果，請務必定期驗血，以調整華法林的用量。
魚油 Omega-3	魚油為一種脂溶性營養素，因此建議在飯後食用，透過與食物一同消化，更能加快吸收效率。	按照建議服用魚油補充劑一般來說安全。 但是魚油補充劑可能引起：魚腥回味、消化不良、噁心、便溏 皮疹 服用高劑量的魚油補充劑可能增加出血風險，有可能增加卒中風險。 目前尚不清楚對魚類或貝類過敏的人服用魚油是否安全。 相互作用 可能的相互作用包括： 抗凝劑和抗血小板藥物、草藥和補充劑。這些類型的藥物、草藥和補充劑可減少凝血。將這些藥物與魚油補充劑同時服用可能會增加出血風險。 降壓藥、草藥和補充劑。服用魚油補充劑可能會略微降低血壓。同時服用這些補充劑和降壓藥可能會使其對血壓的作用增大。 避孕藥。某些避孕藥可能會干擾魚油對甘油三酯類的作用。 奧利司他（Xenical、Alli）。魚油與這種減重藥同時服用可能會減少對魚油脂肪酸的吸收。考慮間隔兩小時分開服用補充劑和藥物。 維生素 E。服用魚油會降低維生素 E 的水平。
亞麻籽油	飯後佳	一般可以安全使用亞麻籽油。 1. 懷孕期間避免使用亞麻籽和亞麻籽油。 2. 部分人對亞麻籽有過敏反應。 3. 因為亞麻籽油可能會減少血液凝結，所以在擇期手術前兩週應停止使用亞麻籽油。 可能的相互作用包括： 1. 抗凝劑和抗血小板藥物、草藥和補充劑。這些類型的藥物、草藥和補充劑可減緩血液凝結。亞麻籽油也可能減少凝血。服用亞麻籽油可能會增加傷口出血的風險。 2. 降壓藥、草藥和補充劑。亞麻籽油可能會降低血壓。將亞麻籽油與降低血壓的藥物、草藥和補充劑一起服用可能會大大降低血壓。 3. 糖尿病藥物。亞麻籽可能會降低血糖水平。服用含糖尿病藥物的亞麻籽或具有降血糖潛能的草藥或補充劑可能會將血糖降低過多。 4. 亞麻籽可能具有抗雌激素作用。服用亞麻籽可能會降低口服避孕藥和雌激素替代療法的效果。 5. 口服藥物。服用亞麻籽可能會減少口服藥物的吸收。考慮將口服藥物與亞麻籽的服用時間相隔一兩個小時。
琉璃苣油	飯後佳	雖然琉璃苣油通常被認為是安全的，但它確實有潛在的副作用。 雖然沒有研究證實它們，但一些副作用可能包括： 腹脹、打嗝、頭痛、消化不良、氣體、噁心、嘔吐 如果懷疑有任何過敏反應跡象，您應該致電您的醫生，例如：麻疹、皮疹、腫脹、突然疲勞、頭暈 如果您出現以下情況，請在使用前諮詢醫療保健專業人員：有肝病、正在服用影響肝臟的藥物、正在服用改變血液凝結能力的藥物 向您的醫生報告任何琉璃苣的使用情況，尤其是在任何手術之前。
甘露糖	N/A	1. 孕婦及哺乳期女性勿用（因相關安全性未知） 2. 長期攝取過高劑量可能會對腎臟造成傷害 3. 雖然D-甘露糖可能有益於泌尿道感染，但目前的證據還不是很充分，患有相關疾病仍應先諮詢醫生，以避免延誤病況。 4. 由於D-甘露糖是醣的一種形式（可能刺激胰島素分泌），因此糖尿病患或服用降血糖藥物患者請謹慎使用，並定期監控血糖。 5. 勿與抗生素：普拉迪黴素（Pradimicin）合併使用，可能影響藥物效力。
生物素	生物素是屬於水溶性維生素，因此飯前飯後都可以食用。	1. 併用高劑量的泛酸（pantothenic acid，即維他命B5），可能會發生競爭效應，阻礙生物素吸收。 2. 服用抗生素或磺胺類抗菌藥（Sulfonamide antibacterial）會破壞腸道中的有益菌，造成生物素合成率下降。 3. 長期服用抗癲癇藥物、抗痙攣劑（anticonvulsant）會造成腸道及腎小管對生物素的吸收及再吸收作用降低，常見相關藥物名有：Carbamazepine（卡馬西平）Phenobarbital（苯巴比妥）Phenytoin（苯妥英）Primidone（乙苯嘧啶二酮）。
肌醇	時間上來說都可以的，建議於固定時段補充，不建議跳來跳去時段不固定	禁忌人群主要有以下這些： 1.肝功能、腎功能出現異常的人不能服用，比如說氨基轉移酶升高，活動性肝病。 2、有有出血傾向者、活動性潰瘍等疾病的患者禁用。 3、高敏體質的人，比如說對肌醇膽鹼、煙酸類藥物、海鮮、芒果等過敏的患者。 4、長期喝酒的人群。 5、服用阿司匹林藥物的患者。
精胺酸	空腹佳	大劑量使用部分可能產生副作用，包括腹脹、腹痛、噁心和腹瀉，尤其是每天服用 9 公克或更多的大劑量時。 可能藥物相互作用包括： 1. 抗凝血劑和抗血小板藥物、草藥和補充劑:這些類型的藥物、草藥和補充劑可減緩血液凝結。同時服用 L-精氨酸可能會增加出血風險。 2. 降壓藥和補充劑: L-精胺酸可降低高血壓患者的血壓。將 L-精胺酸與血壓藥物、大劑量降血壓補充劑同時服用有可能導致血壓過低。 3. 糖尿病藥物和補充劑: L-精胺酸可降低糖尿病患者的血糖水平。如果您正在服用治療糖尿病的藥物、草藥或補充劑，您的劑量可能需要調整。 4. 異丙腎上腺素。這種治療心臟的藥物與 L-精胺酸一起服用可能會導致血壓過低。 5. 硝酸鹽:這種治療胸部疼痛的藥物與 L-精胺酸一起服用可能會導致血壓過低。 6. 退水丸（保鉀利尿劑）。請勿將 L-精胺酸與阿米洛利（Midamor）、螺內酯（Aldactone）或氨苯蝶啶（Dyrenium）一起服用。這些藥物可以提高鉀的水平，使血液中鉀的水平有高於正常水平的風險（高鉀血症）。 西地那非（Viagra）。這種治療勃起功能障礙的藥物與 L-精胺酸一起服用可能會導致血壓過低。
色胺酸	色胺酸保健食品最建議隨餐或餐後吃 當攝取甜食、米飯，等高碳水化合物的食物時，會使血糖上升能幫助色胺酸有效吸收，睡前搭配牛奶也是個不錯的選擇	1. 孕婦、哺乳媽媽、肝腎功能不佳者勿用（因相關安全性仍未知）。 2. 患有社交焦慮症（Social Anxiety Disorder）者勿用，可能造成症狀惡化。 3. 勿與相關抗精神病用藥，如：抗憂鬱劑、鎮靜安眠藥與其它藥物如：麻醉藥（Demerol）、鎮咳藥（Dextromethorphan）、鎮痛劑（Pentazocine、Tramadol）等會影響中樞神經系統藥物合併使用，可能引發未知風險。
磷脂醯絲胺酸	飯後佳	磷脂醯絲胺酸可能引起失眠和胃部不適等副作用，尤其是在劑量超過 300 毫克時。 懷孕和哺乳：沒有足夠可靠的信息來了解懷孕或 哺乳時使用磷脂醯絲胺酸是否安全。
卵磷脂	因為卵磷脂的主要成分為脂肪酸，故建議飯後食用較易吸收	1. 可能誘發過敏反應（卵磷脂通常從大豆、蛋黃、葵花籽或油菜籽中提取，因此可能含有原提取物殘留的蛋白質。這意味著對黃豆、油菜籽、雞蛋或向日葵種子過敏人群也可能會對卵磷脂起過敏反應。） 2. 勿與抗膽鹼藥（Anticholinergic drugs）合併使用，可能影響藥物效力，相關藥名有：atropine（阿托品）、scopolamine（莨菪堿）、antihistamines（抗組胺劑）、antidepressants（抗抑鬱藥）。 3. 勿與乙醯膽鹼酯酶抑制劑（acetylcholinesterase inhibitors）合併使用，可能增加藥物副作用，相關藥名有：donepezil（多奈呱齊）、tacrine（他克林）、rivastigmine（卡巴拉汀）、galantamine（加蘭他敏 ） 4. 勿與治療青光眼及乾燥症藥物：毛果芸香堿（pilocarpine）合併使用，可能會增加副作用的幾率。 5. 卵磷脂可能會增加血小板粘附（platelet adhesion），從而降低阿司匹林等血液稀釋劑的效力，若服用相關抗凝血藥物請留意。
花青素	一天當中服用花青素的最佳時間多在飯後或晚上睡覺前，不建議空腹服用，空腹不利於營養素的吸收	N/A
蜂王漿	早上起床後服用蜂王漿，吸收效果是最好的，因為肚子裡是空的，正是需要補充營養的時候。而且胃裡沒有食物，胃酸含量不多不會破壞蜂王漿中的營養成分	1. 氣喘患者或曾對花粉、蜂蜜、蜂膠等蜜蜂相關產物過敏者勿用，可能誘發嚴重過敏反應 （ 蜂王漿蛋白MRJP-1和MRJP-2被認為是主要的過敏原）。 2. 有過敏體質者最好於使用前先小量試用（約0.1 g），如果發現症狀如口咽部瘙癢、消化紊亂、呼吸困難、粘液分泌過多、皮疹等，請立即停止使用。 3. 孕婦、哺乳媽媽、肝腎功能不良者勿用（相關安全性仍未知）。 4. 可能具有降血壓效果（低血壓患者或服用相關降血壓藥物者請小心）。 5. 可能干擾抗凝血藥物代謝，使藥效加重，因此勿一起服用。 6. 動物與體外研究指出，蜂王乳中的中鏈脂肪酸物質（癸烯酸、癸二酸）具有雌激素活性，建議患有對雌激素敏感相關疾病患者勿使用，10種相關症狀如以下:乳腺纖維瘤（breast fibroids）、乳腺癌（breast cancer）、子宮內膜癌（endometrial cancer）、子宮肌瘤（Uterine fibroids）、子宮內膜異位（endometriosis）、子宮內膜增生（endometrial hyperplasia）、大腸癌（colorectal cancer）、卵巢癌（ovarian cancer）、男性乳房發育症（gynecomastia）、女孩性早熟（precocious puberty in girls）月經量過多（menorrhagia）。 7. 青春期前的孩童及幼兒勿使用，蜂王乳可能有類荷爾蒙效應，可能會導致性徵提早出現或發育遲緩。
蜂膠	蜂膠最適合在飯前吃或飯後一至兩小時後食用，在這2 個時間吃蜂膠的效果最佳。	1. 曾對蜜蜂或其相關產物如蜂密、花粉、蜂王乳或對阿斯匹靈(含有水楊酸鹽類化合物)過敏者勿使用。 2. 本身若對花粉過敏，或是有氣喘問題的人，就不適合使用蜂膠。 3. 蜂膠具有抗凝血作用，有凝血功能問題的患者也不能使用蜂膠。 4. 孕婦、哺乳媽媽、一歲以下幼兒、肝腎功能不良者勿使用。
瑪卡	空腹或飯後吃都可以;糊化瑪卡空腹較佳	1. 患有自身免疫性甲狀腺疾病、甲狀腺腫大或其他甲狀腺結節疾病請於使用前諮詢醫療人員（因瑪卡含有豐富的碘及硫配糖體（Glucosinolates），若過量使用可能誘發不良反應）。 2. 孕婦、哺乳婦女、孩童及肝腎功能障礙者勿使用（因相關安全性未知）。 3. 患有相關荷爾蒙敏感疾病（如乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、子宮內膜異位症、子宮肌瘤）請勿使用（因瑪卡可能具有植物雌激素效應，進而造成症狀惡化）。 4. 服用相關抗荷爾蒙藥物者請勿使用（可能干擾藥物作用）。 5. 食用現採的馬卡根可能會對健康產生不利影響，並建議先將其煮沸再使用。
酸櫻桃	N/A	除非對櫻桃過敏，否則不太可能有不良反應。
膠原蛋白	由於身體吸收胺基酸時需要依靠腸道中的載體蛋白協助，建議在空腹前食用效果較佳。 但若是本身腸道較敏感的族群，建議可以用餐後再服用，避免刺激腸道、導致消化不良。 此外，夜晚是肌膚生長的黃金時期，因此也可以選在睡前1-2小時服用，讓營養成分能更快被身體吸收	1. 若將膠原蛋白補品與藥物一起吃，可能會讓藥物破壞蛋白質的活性，影響膠原蛋白吸收，因此食用膠原蛋白時，建議避免與其他藥物一同食用。 2. 有一些族群不適合食用，以下整理出不建議食用膠原蛋白的族群: ·素食者 – 膠原蛋白補品的來源大多為動物性膠原蛋白，因此較不建議素食者食用。 ·孕婦、哺乳婦女 – 有些保健食品為複方產品，其中的成分不一定適合胎兒，因此建議孕婦或是哺乳中的婦女可以選擇成分較單純的膠原蛋白補品食用，避免影響嬰兒發育。 ·對蛋白過敏者 – 膠原蛋白的成分為蛋白質，若對蛋白過敏的話，食用膠原蛋白補品可能會導致過敏症狀。 ·對海鮮過敏者 – 由於魚類含有的膠原蛋白品質佳、分子小、容易吸收，因此許多膠原蛋白補品成分會從魚類身上提取，若平時對海鮮過敏者，也可能會引起不適反應。因此，建議可以在購買前詳讀成分，幫助你避開過敏原。
磷蝦油	磷蝦油具有親水的特性，飯後空腹均可。	1. 孕婦、哺乳婦女、肝腎功能不佳者勿用（由於相關安全性未知）。 2. 曾對海鮮食物或相關製品過敏者勿用（可能誘發過敏反應）。 3. 因omega-3具有抗凝血功能，因此手術前兩周、凝血功能異常、服用相關抗凝血藥物者應避免食用。
薑黃	薑黃素屬於脂溶性營養素，飯後吃吸收效果較好。	薑黃具有抗凝作用，這意味著它會干擾血液凝固。 大劑量的薑黃素與抗凝藥物或血液稀釋劑如阿司匹林、氯吡格雷(Plavix) 或華法林(Jantoven) 一起服用會增加它們的作用，並可能導致出血過多。 薑黃還可以降低血糖，並可能增強抗糖尿病藥物或胰島素的作用。由於薑黃可以降低血壓，它可能與 抗高血壓藥物有疊加作用。
鈣	隨餐或飯後2小時內	1. 勿與抗生素Ceftriaxone 、Gentamicin 併用，可能產生危險副作用。 2. 勿與骨質疏鬆雙磷酸鹽類藥物（bisphosphonate）、高血壓用藥（Beta-blockers或Calcium-channel blockers）、降膽固醇藥物（bile acid sequestrants）、甲狀腺激素、抗生素（Quinolones、Tetracyclines）併用，可能干擾藥物作用。 3. 勿與乾癬／銀屑病用藥鈣泊三醇（Calcipotriol）併用，可能產生高血鈣症。 4. 威廉氏症候群( Williams-Beuren syndrome／基因缺陷疾病）勿服用鈣片，可能發生高血鈣症。 5. 孕期服用過量鈣片可能導致胎兒異常。 6. 甲狀腺機能亢進症（hyperparathyroidism）、類肉瘤病（結節病Sarcoidosis）、腎功能衰竭或癌症患者可能有高血鈣風險，應避免或謹慎補充。 7. 曾罹患腎結石者請謹慎服用鈣片，或與醫生討論，雖然腎結石與鈣片補充並無直接關聯。 8. 某些抗癲癇藥物（Tegretol、Dilantin）可能降低身體鈣濃度，因此建議兩者應間隔服用（至少2小時），避免可能的作用衝突。 9. 勿與心臟病用藥地高辛（Digoxin ）混用，可能產生心毒性（cardiotoxicity）。
鎂	鎂本身有放鬆肌肉、舒緩神經的功效，一般會推薦可於睡前食用	1.心臟傳導阻滯（Heart block）患者勿用，可能發生未知風險。 2.重症肌無力（myasthenia gravis）患者勿進行靜脈注射鎂，可能會加重虛弱並導致呼吸困難。 3.腸道疾病（腸阻塞）勿用（因相關安全性未知）。 4.肝腎功能不良者勿用（因相關安全性未知）。 5.可能減緩凝血時間，因此凝血功能異常或服用抗凝血劑者請小心。 6.鎂可能多種藥物產生交互反應，影響藥物作用或吸收，嚴重可能引發不良作用（相關藥物如：心臟用藥（digoxin）、抗瘧疾藥物、鎮定劑（chlorpromazine）、抗生素、治療骨鬆用藥（Bisphosphonates）、青黴胺（penicillamine）、鈣離子阻斷劑、左旋甲狀腺素等，因此服用任何西藥者請先與醫療人員討論後再使用）。 7.因為鎂可能增加肌肉放鬆藥物的效果，欲進行任何外科手術前，若服用任和鎂劑或含鎂制酸劑及瀉藥請先告知醫療人員。 8.激素替代療法（Hormone replacement therapy）會減緩礦物質流失，因此使用此療法者請注意。 9.勿與氨基苷類抗生素（Aminoglycoside antibiotics）合併使用，可能會導致肌肉問題，相關藥物名有：Amikacin（阿米卡星）、gentamicin（慶大黴素）、kanamycin（卡那黴素）、streptomycin（鏈黴素）、tobramycin（妥布黴素）。 10.勿與喹諾酮類抗生素（Quinolone antibiotics）及四環素抗菌素（Tetracycline antibiotics）合併使用，可能影響藥物效力，相關藥物名有：Ciprofloxacin（環丙沙星）、enoxacin（依諾沙星）、norfloxacin（諾氟沙星）、sparfloxacin（司帕沙星）、trovafloxacin（曲伐沙星）、grepafloxacin（格雷沙星）、Demeclocycline（地美環素）、minocycline（二甲胺四環素）、tetracycline（四環素）。 11.勿與治療骨質疏鬆的雙磷酸鹽類（Bisphosphonate）藥品合併使用，可能影響藥物效力，相關藥物名有：Alendronate（阿侖膦酸鈉）、etidronate（依替膦酸鈉）、risedronate（利塞膦酸鹽）、tiludronate（替魯膦酸鹽）。 12.勿與高血壓藥物合併使用，可能導致血壓過低，相關藥物名有：Nifedipine（硝苯地平）、verapamil（戊脈安）、diltiazem（地爾硫卓）、isradipine（依拉地平）、felodipine（非洛地平）、amlodipine （氨氯地平）。 13.勿與肌肉鬆弛劑合併使用，可能增加藥物副作用，相關藥物名有：Carisoprodol（異丙基甲丁雙脲）、pipecuronium（呱庫溴銨）、orphenadrine（鄰甲苯海明）、cyclobenzaprine（環苯紮林）、gallamine（加拉明）、atracurium（阿曲庫銨）、pancuronium（化雙呱雄雙酯）、succinylcholine（琥珀醯膽鹼）。 14.勿與保鉀利尿劑合併使用，可能會導致體內鎂過多，相關藥物名有：Amiloride（阿米洛利）、spironolactone（安體舒通）、triamterene（氨苯蝶啶）
蘋果醋	最好飯前，以最大程度地改善健康並幫助消化系統運作。睡前30分鐘內不要喝蘋果醋，不然蘋果醋可能會在睡覺時灼傷食道	1. 蘋果醋酸性強。經常飲用或大量飲用可能刺激喉嚨。 2. 蘋果醋可能與某些補充劑或藥物（包括利尿劑和胰島素）相互作用。這可能導致鉀水平低。
後生元	N/A	N/A
山桑子	服用時機建議空腹時食用，吸收較好；腸胃不佳者建議飯後	1.對於在懷孕和哺乳期間使用山桑子的了解仍不足，應保持安全，避免使用。 2.山桑子的花青素可以阻止血液凝結，如果同時服用含有阿司匹林 (aspirin) 的血液稀釋藥物，可能會增加傷口出血的風險。 3.山桑子影響血糖水平的副作用可能會干擾手術期間和手術後的血糖控制，在預定的手術前至少2週應停止食用山桑子。
納豆	晚餐吃納豆效果最好。食用納豆1小時至12小時之間納豆致活酶發揮溶解血栓的功能	1. 正服用抗凝血劑者請勿食用（納豆富含維生素K1，可能影響藥物作用，降低藥劑效力）（部分去除K1的納豆激酶萃取物則例外）。 2. 痛風患者請小心食用，因納豆同樣含有黃豆中的普林，若過量食用會提升尿酸濃度，可能引發痛風（部分去除普林的納豆激酶萃取物則例外）。 3. 甲狀腺功能異常者請小心食用（因黃豆中含有微量的致甲狀腺腫因子／goitrogen，若過量可能導致甲狀腺激素合成異常，妨礙正常甲狀腺功能）（部分去除普林的納豆激酶萃取物則例外）。
蝦紅素	蝦紅素為脂溶性維生素，因此食用時機建議在飯後補充，伴隨餐間的脂質其吸收度較佳	1.蝦青素作為補充劑可能是安全的。每天 4-18 毫克的劑量已使用長達 ​​12 週。服用蝦青素可能會導致腸蠕動增加和大便顏色變紅。高劑量的蝦青素可能會引起胃痛。 2. 可能發生過敏反應，若曾對類胡蘿蔔素（carotenoids）或雨生紅球藻（Haematococcus pluvialis）過敏者請避免使用
藤黃果	在餐前半小時服用	1. 藤黃果的副作用可能包括頭痛、噁心、頭暈和口乾。 2.目前尚不清楚藤黃果在懷孕期間或母乳喂養期間是否安全，因此最好在這些時間停止使用補充劑。 3.藤黃果可能導致血糖水平下降。 患有糖尿病的人應該在服用補充劑之前與他們的醫生討論這個問題。 4.患有阿爾茨海默病或癡呆症的人不應該服用藤黃果，因為它會增加大腦中的乙酰膽鹼水平。很多人有這些情況改變乙酰膽鹼的分解。 5. 藤黃果可能會干擾以下藥物和補充劑：鐵、鉀、鈣、抗抑鬱藥、他汀類藥物、孟魯司特（Singulair）和華法林（香豆素）。
紅景天	「白天、運動、工作、學習時」，而避免在睡前食用，空腹佳。	1. 懷孕或哺乳期女性勿用，因相關安全性未知 2. 請勿在睡前服用，可能造成失眠 3. 口服時：服用 6-12 週時，紅景天可能是安全的。 紅景天可能會導致頭暈、口乾或唾液過多。 4. 自身免疫性疾病：紅景天可能會刺激免疫系統。 這可能會加重自身免疫性疾病，例如多發性硬化症(MS)、 類風濕性關節炎(RA) 等。
苦瓜	N/A	1.苦瓜能降低血糖水平。如果正使用胰島素，額外攝取苦瓜可能會使血糖過低，請務必小心或於使用前與醫生確認。 2.孕婦及哺乳期女性勿用，因苦瓜籽中的某些化學物質在動物試驗中發現可能引起抑制胚胎發育，並導致動物流產。 3.葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症（俗稱蠶豆症）患者勿用，3可能誘發蠶豆症症狀（症狀如：貧血、頭痛、發燒、胃痛和昏迷），這是由於苦瓜籽中含有醣甙（vicine）成分所導致
聖潔莓	每天早晨空腹食用聖潔莓，月事來前2-3天時暫停食用，乾淨後再繼續食用	1. 聖潔莓和含有激素的藥物一起食用，例如：避孕藥、雌激素藥物，可能會降低藥物的效用。 2. 18歲以下請勿使用。 3. 已知懷孕請停止使用。 4. 哺乳期間泌乳激素升高，建議停用聖潔莓。 5. 乳腺癌、子宮癌或卵巢癌等不建議使用。 6. 子宮肌瘤需補充時請事先諮詢醫生。
維生素C	飯後補充可同時攝取到其他的營養素，一同參與體內協同作用，也能幫助飲食中鐵離子的吸收	1. 維生素C會加速鐵質吸收，因此有地中海貧血、鐵質沉積症或鐮刀形紅血球相關疾病者，需與醫療專業人員討論後再補充。 2. 高劑量的維生素C可能使蠶豆症病人出現急性溶血性貧血。 3. 部分研究顯示過多的維生素C可能會增加結石風險，雖然目前醫學研究尚無定論維生素C與結石關連性，還是建議本身有結石相關疾病的人要注意攝取量，另外大量飲水與減少飲食中草酸的攝取是非常必要的。 4. 維生素C可能會抑制某些藥物的功能，例如化療藥物、蛋白酶抑制劑以及抗凝血劑等
鉻	如做為降低血糖用途可隨餐使用	1. 孕婦、哺乳期女性、孩童、肝腎功能不佳、貧血者勿用高劑量鉻保健品（相關安全性未知） 2. 曾對皮革飾品或相關鉻酸鹽（chromate）製品過敏者勿用（可能引發過敏） 3. 糖尿病、服用降糖藥物及施用胰島素患者請小心使用（鉻具有降血糖效果） 4. 患有憂鬱、焦慮或精神分裂症等精神相關症狀請小心（鉻可能影響大腦化學反應，造成疾病惡化） 5. 勿與非類固醇抗炎藥、制酸劑、皮質類固醇併用，可能增加或妨礙鉻吸收，增加不良反應的發生率 6. 勿與左旋甲狀腺素（Synthroid）併用，可能降低藥物吸收率
綠咖啡	飯前使用	一項為期 2 個月的動物研究發現，每天服用綠咖啡提取物的小鼠骨骼組織中的鈣含量明顯減少。 這些結果表明，長期攝入綠咖啡補充劑可能會損害骨骼健康。
南非醉茄	N/A	1. 孕婦應避免使用它，因為如果以高劑量使用它可能會導致流產。 2. 此外，那些對激素敏感的前列腺癌患者和服用某些藥物的人，如苯二氮卓類藥物、抗驚厥藥或巴比妥類藥物，應避免服用南非醉茄。 3. 部分服用南非醉茄補充劑的人會出現一些副作用，包括上消化道不適、嗜睡和腹瀉，腸胃不佳者忌用。 4. 可能會影響甲狀腺，因此患有甲狀腺疾病的人應在服用前諮詢醫療保健專業人員。
支鏈胺基酸	運動前或運動後	N/A
南瓜籽與大豆胚芽萃取物	飯後	N/A
大蒜	N/A	1. 懷孕期間或哺乳期間使用大蒜補充劑或將大蒜塗抹在皮膚上是否安全，人們知之甚少。 2. 副作用可能包括呼吸和體味、胃灼熱和胃部不適。生大蒜的這些副作用會更明顯。 3. 少部分人對大蒜有過敏反應。 4. 長時間服用高劑量大蒜補充劑可能會增加出血的風險。如果您服用華法林（香豆素）等抗凝劑（血液稀釋劑），或者如果您需要手術，請告訴您的醫師正在服用或計劃服用大蒜補充劑。 5. 高劑量大蒜補充劑可能會干擾某些藥物的有效性，包括用於治療 HIV 感染的藥物沙奎那韋。