瑪卡是一種植物，秘魯的一些人已經使用了數千年作為食物和藥物[1]。
在過去的幾十年裡，瑪卡作為治療某些健康問題（包括不孕症和性慾低下）的天然藥物在世界範圍內越來越受歡迎。
這篇文章解釋了瑪卡根是什麼，強調了 4 種潛在的好處，並回答了添加到您的飲食中是否安全。
什麼是瑪卡？
瑪卡植物，在科學上被稱為Lepidium meyenii，有時被稱為秘魯人參。
瑪卡是一種與西蘭花、花椰菜、捲心菜和羽衣甘藍有關的十字花科蔬菜。
瑪卡原產於秘魯安第斯山脈的高原。
事實上，安第斯人種植瑪卡已有2000多年的歷史。它是少數能夠在秘魯安第斯山脈 4,000 米（13,123 英尺）以上惡劣天氣條件下生存的可食用植物之一[2]。
傳統上，安第斯人使用瑪卡作為食物，在發酵飲料或粥中食用。此外，安第斯人使用瑪卡作為一種天然藥物來治療各種健康狀況，例如呼吸系統疾病和風濕病[1]。
近年來，對瑪卡產品的需求有所增長，可能是因為聲稱該植物可以促進性慾和生育能力。
由於全球對瑪卡需求的增加，人們開始在世界其他地區大量生產這種植物，包括中國山區雲南省[1]。
瑪卡根是最常用的植物部分，含有纖維、氨基酸、維生素和礦物質。
它還含有其他生物活性化合物，包括 macamides、macaridine、生物鹼和硫代葡萄糖苷，這些物質被認為是 maca 藥用價值的原因[2]。
儘管人們聲稱瑪卡以多種方式支持健康，但目前的研究有限，關於其影響的研究結果喜憂參半。需要對瑪卡的有效性進行更多研究。
以下是瑪卡的一些潛在好處。
小結
數千年來，秘魯人一直使用瑪卡作為食物和天然藥物。在過去的幾十年裡，它已經在世界範圍內流行起來，特別是因為它用於生育和性慾。
瑪卡的 5 大好處
瑪卡根傳統上被用於提高生育能力和性慾。觀看此視頻，了解瑪卡根的潛在好處。
可能會增加性慾
一些證據表明，服用濃縮瑪卡補充劑可能會使性慾低下或性慾低下的人受益。
2015 年對 45 名患有抗抑鬱藥引起的性功能障礙的女性進行的一項研究發現，與安慰劑相比，每天服用 3,000 毫克瑪卡根 12 周可顯著改善性功能和性慾[3]。
2010 年的一項審查包括四項高質量研究，共有 131 名參與者，發現證據表明服用瑪卡至少 6 週後可以改善性慾[4]。
然而，研究人員指出，審查中包含的研究規模很小，證據太有限，無法得出確切的結論。
儘管這項研究很有希望，但目前尚不清楚瑪卡是否對治療性慾低下或性功能障礙有任何真正的好處。
小結
有限的證據表明，瑪卡可能有助於提高某些人的性慾。然而，目前的研究是有限的。
可以提高男性生育能力的某些方面
服用瑪卡補充劑可能有助於改善精子患者的某些方面的生育能力。
例如，研究表明，服用瑪卡可能有助於提高精子濃度，或每毫升精液的精子數量。精子濃度與男性生育能力密切相關[5,6,7]。
2020 年的一項研究評估了瑪卡對 69 名被診斷患有輕度精子數量低或精子活力降低的男性的影響。精子活力是精子正常游泳的能力。
與安慰劑治療相比，每天服用 2 克瑪卡，持續 12 周可顯著提高精液濃度。然而，治療組和安慰劑組之間的精子活力沒有顯著差異[6]。
雖然這些結果很有希望，但目前的研究有限。需要精心設計的研究來調查瑪卡補充劑對精液質量和男性生育力其他方面的影響。
小結
瑪卡可能有助於改善精子質量的某些方面。然而，需要更多的研究來充分了解瑪卡如何影響男性生育能力。
可能有助於緩解更年期症狀
更年期自然發生在來月經的人身上。這是月經永久停止的生命時期[8]。
在此期間發生的雌激素自然下降會導致一系列症狀，其中一些可能會讓人感到不快。這些包括潮熱、陰道乾燥、情緒波動、睡眠問題和易怒。
一些研究表明，瑪卡可能有助於緩解一些症狀，包括潮熱和睡眠中斷，從而使正在經歷更年期的人受益。[9,10]。
2011 年的一項審查包括四項高質量研究，發現一些證據表明瑪卡治療對更年期症狀有有利影響。
然而，研究人員指出，沒有足夠的證據來確定瑪卡治療更年期症狀的安全性或有效性[11]。
小結
根據有限的研究結果，瑪卡可能有助於減輕一些更年期症狀。然而，沒有足夠的證據來確定瑪卡對於治療每個人的更年期症狀是否安全或有效。
可以改善情緒和精力
有限的證據表明，瑪卡可能有助於提高某些人群的能量水平並增強情緒。
2016 年對生活在低海拔或高海拔地區的 175 人進行的一項研究表明，與安慰劑相比，每天服用 3 克紅色或黑色瑪卡，持續 12 周可以改善情緒和能量評分[12]。
更重要的是，2015 年對 29 名絕經後的中國女性進行的一項研究發現，與安慰劑治療相比，每天服用 3.3 克瑪卡，持續 6 周可以減輕抑鬱症狀[13]。
此外，較早的研究結果表明，瑪卡可能有助於減輕絕經後婦女的焦慮和抑鬱症狀[14]。
儘管瑪卡可能對情緒和能量水平產生有益的影響，但目前沒有足夠的證據得出確切的結論。
小結
一些證據表明，瑪卡可能有助於提高能量並積極影響情緒。然而，目前的研究是有限的。
其他潛在的健康益處
調查瑪卡潛在健康益處的人類研究是有限的。
然而，動物研究的初步結果表明，瑪卡可能通過以下方式影響健康：
- 可能有助於保持認知功能。囓齒動物研究表明，瑪卡有助於改善認知功能和運動協調，並可能有助於減緩與年齡相關的認知衰退。[15].
- 可能有益於良性攝護腺增生 (BPH)。動物研究結果表明，瑪卡可能有助於減少炎症蛋白並抑制攝護腺增生或攝護腺肥大[16]。
- 可能有益於皮膚健康。瑪卡已被證明可以加速傷口癒合，一項較早的研究發現，當它塗抹在動物的皮膚上時，它可以防止紫外線傷害[17,18]。
請記住，目前沒有證據表明這些潛在的好處適用於人類，因此需要對人類進行研究來調查它們。
小結
來自動物研究的有限證據表明，瑪卡可能對良性前列腺增生、大腦健康和皮膚健康有益。
安全性和副作用
研究表明，瑪卡通常是安全的，而且它的使用與不良副作用無關。
2016 年對 175 人進行的一項研究發現，每天服用 3 克瑪卡，持續 12 週具有良好的耐受性，並且與嚴重的不良反應無關[12]。
人們用來食用瑪卡的傳統方法，例如煮沸然後食用或飲用，也沒有與不良反應有關[19]。
目前，尚不清楚在懷孕或哺乳期間食用瑪卡是否安全，因此懷孕或哺乳的人應在服用瑪卡前諮詢他們的醫療團隊。
小結
對於大多數人來說，瑪卡被認為是安全的。但是，如果您有健康問題、懷孕或哺乳，請在服用瑪卡前諮詢值得信賴的醫療保健專業人士。它可能對每個人都不合適或安全。
如何使用瑪卡
瑪卡有多種形式，包括膠囊和粉末。
您可以在冰沙、燕麥片、烘焙食品、能量棒等中添加瑪卡粉。它有一種堅果味，類似奶油糖果的味道，所以它與許多更甜的口味搭配得很好。
尚未確定藥用的最佳劑量。然而，研究中使用的瑪卡根粉的劑量通常為每天 1.5-3 克。
如果您想確保選擇更高質量的瑪卡或獲得個性化的劑量建議，請諮詢合格的醫療保健專業人員，例如註冊營養師或醫生。
小結
瑪卡根粉隨處可見，很容易融入您的飲食中。
結語
儘管對瑪卡潛在健康影響的研究有限，但一些證據表明，服用瑪卡補充劑可能有助於改善性健康和生育能力的某些方面，並可能有助於減輕某些人的更年期症狀和改善情緒。
然而，科學家們需要更廣泛地研究瑪卡，然後才能推薦它治療任何健康狀況或症狀。
如果您有興趣服用瑪卡，請先諮詢醫療保健專業人士。他們可以幫助您確定瑪卡是否是滿足您健康需求的正確選擇。
本文翻譯自紐約西漢普頓註冊營養師Jillian Kubala所撰寫專欄; 文章經營養師Amy Richter審查
參考文獻:
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Shruti Beharry，"Is the hype around the reproductive health claims of maca (Lepidium meyenii Walp.) justified? “，J Ethnopharmacol，2018 Jan 30;211:126-170. doi: 10.1016/j.jep.2017.08.003
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Natália da Silva Leitão Peres et al, “Medicinal effects of Peruvian maca (Lepidium meyenii): a review “, Food Funct, 2020 Jan 29;11(1):83-92. doi: 10.1039/c9fo02732g
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Gustavo F. Gonzale et al, “Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands", Evid Based Complement Alternat Med. 2012; 2012: 193496. doi: 10.1155/2012/193496
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