什麼是珊瑚鈣？
珊瑚鈣是一種通常來源於珊瑚砂沉積物的補充劑。這些沙子沉積物曾經是珊瑚礁的一部分，通常直接從沿海土地或周圍的淺水收集。
為了製造珊瑚鈣，首先對珊瑚砂沉積物進行精煉以去除任何污染物或其他不需要的物質，然後研磨成粉末。這種粉末按原樣出售或包裝成膠囊。
珊瑚鈣補充劑主要由碳酸鈣組成，但也可能含有少量鎂和其他微量礦物質[1]。
珊瑚鈣的成分與人體骨骼相似，已被用作骨移植材料 30 多年。[1]。
如今，它主要用於預防或治療那些僅通過飲食無法獲得足夠這種營養素的人的低鈣水平。儘管據說它可以提供許多額外的健康益處，但其中大多數目前還沒有得到科學的支持。
好處和用途
支持者斷言，珊瑚鈣具有一系列健康益處，從更強壯的骨骼和更少的關節炎症狀到預防癌症和帕金森病。
然而，這些說法中很少有證據支持。
可以改善骨骼健康
鈣在您的身體中起著重要作用，對肌肉收縮以及保持骨骼強壯和健康至關重要。
鈣含量過少的飲食可能會導致這種礦物質從骨骼中滲出，隨著時間的推移會削弱它們。相反，富含鈣的飲食一直與更強壯、更健康的骨骼聯繫在一起。
當您從食物中攝取鈣時，這種聯繫顯得特別強烈，但補充劑可能會幫助那些無法從飲食中獲得足夠鈣的人[2]。
與其他鈣補充劑不同，珊瑚鈣天然含有鎂和少量微量礦物質。一些專家建議，這種組合可能比單獨使用鈣更有益於骨骼健康[1]。
一項較早的小型人體研究進一步表明，珊瑚鈣比大多數鈣補充劑中的鈣更容易吸收[3]。
此外，一項動物研究報告稱，給予珊瑚鈣的小鼠股骨中的骨礦物質含量 (BMC) 和骨礦物質密度 (BMD) 略高於給予常規鈣補充劑的小鼠。[1]。
儘管如此，總體上對這些結果的支持有限。
可能會降低血壓
幾項研究將高鈣攝入量與略微降低的收縮壓聯繫起來，這是血壓測量的上限。
也就是說，這種好處似乎只適用於已經患有高血壓的人[4]。
同樣，一些研究表明，懷孕期間的高鈣攝入可能會降低先兆子癇的風險——這是導致母嬰疾病和死亡的主要原因之一。[2,5]。
先兆子癇是一種嚴重的併發症，其特點是懷孕期間的高血壓水平。它通常在妊娠 20 週後出現，並影響全球多達 14% 的妊娠[6]。
此外，大鼠研究表明，珊瑚中的天然鎂和二氧化矽含量可能會影響其血壓效應 [7]。
然而，在得出強有力的結論之前，還需要進行更多的研究。
其他潛在好處
珊瑚鈣還可能提供一些額外的好處：
儘管如此，還需要進一步的研究。
副作用和注意事項
珊瑚鈣通常被認為是安全的。不過，您應該記住一些缺點。
污染
珊瑚礁可能被汞或鉛等重金屬污染。因此，最好避免來自高度污染水域的珊瑚鈣[11]。
此外，您可能想研究製造商採取了哪些措施，以確保其補充劑中的污染物水平保持在較低水平。
過量攝入的風險
攝入大量鈣可能會導致高鈣血症，其特點是血液中鈣含量過高。這種情況可能會導致健康問題，尤其是您的心臟和腎臟[2,12]。
高鈣攝入量也可能與心臟病和前列腺癌的風險增加有關。然而，還需要更多的研究[2,12,13]。
消化吸收
此外，與食物一起服用珊瑚鈣可能會降低身體吸收鐵和鋅等營養物質的能力[2]。
過敏
對珊瑚鈣的嚴重過敏反應似乎並不常見。
但是，如果您在服用珊瑚鈣後出現皮疹、蕁麻疹、嚴重頭暈、呼吸困難或口腔、嘴唇、舌頭、喉嚨或面部腫脹，請立即就醫。
劑量和如何服用
由於研究有限，沒有推薦的珊瑚鈣劑量。
根據其他形式的鈣補充劑提供的信息，劑量範圍為每天 600-2,000 毫克[2]。
您可以在有或沒有食物的情況下服用此補充劑。與食物一起服用可能會降低胃部不適的可能性，但會降低身體吸收鐵和鋅等營養物質的能力[2]。
服用含有維生素 D的珊瑚鈣可能會促進鈣的吸收。
關於單獨服用更小、更頻繁劑量的鈣——而不是與其他礦物質一起服用——是否能最大限度地吸收鈣的研究參差不齊[2]。
過量
過量服用鈣可能會導致血鈣水平過高或高鈣血症，這可能會導致心臟和腎臟問題[2]。
對於 50 歲以下的成年人，鈣的安全每日上限攝入量 (UL) 為每天 2,500 毫克，對於 50 歲或以上的成年人，每天為 2,000 毫克。如果您懷孕或哺乳， UL 會增加到每天 2,500–3,000 毫克，具體取決於您的年齡[2]。
這些 UL 是基於從食物和補充劑中攝入的鈣的綜合攝入量。也就是說，從補充劑中攝入過多的鈣被認為是更成問題的[2,12]。
高鈣血症的症狀包括食慾不振、尿頻、不明原因的體重減輕、疲勞和心律不齊。[12]。
如果您懷疑藥物過量，請致電當地毒物控制中心尋求指導。
交互作用
鈣補充劑，可能與各種藥物相互作用，如抗生素、利尿劑、抗癲癇藥和治療骨骼或佩吉特病的藥物。[2]。
根據藥物的不同，您可能需要在服藥後等待一段時間才能補充珊瑚鈣。
目前正在服用任何類型藥物的人在開始服用珊瑚鈣補充劑之前應諮詢他們的醫療保健提供者以獲得建議。
儲存
關於儲存和處理珊瑚鈣的最佳方法的研究很少。
儘管如此，製造商通常還是建議將其保持在室溫、乾燥的地方，並避免陽光直射。
懷孕和哺乳
沒有研究檢查過懷孕或哺乳期間珊瑚鈣的安全性。
懷孕期間腎結石的風險通常會升高，過量的鈣攝入可能會進一步增加這種風險。同樣，母乳餵養期間攝入過多的鈣會導致心臟和腎臟問題，並可能增加患高鈣血症的風險[12]。
如果您懷孕或哺乳，目前沒有證據表明您可以從鈣補充劑（包括珊瑚鈣）中受益，前提是您已經從飲食中攝取了足夠的這種礦物質。
特定人群使用
由於研究有限，不存在關於特定人群中珊瑚鈣補充劑安全性的強烈建議。
雖然還需要更多的研究，但高鈣攝入量可能會增加患心臟病和前列腺癌的風險。[2,12,13]。
從補充劑中攝入過多的鈣引起的高鈣血症也可能導致心臟問題、腎結石和腎功能受損。因此，患有心臟或腎臟問題的人可能希望避免所有鈣補充劑，包括珊瑚鈣[2,12]。
珊瑚鈣有時被認為可以預防某些癌症，但研究結果喜憂參半——一些研究甚至表明癌症風險更高[13,14,15,16,17,18]。
進一步的研究表明，珊瑚鈣可以對抗關節炎和帕金森病。然而，這些好處似乎與軟珊瑚中的特定化合物有關，這與用於製造珊瑚鈣補充劑的硬珊瑚不同。需要更多的研究[19]。
備選方案
珊瑚鈣的兩種最常見的替代品是碳酸鈣和檸檬酸鈣。
碳酸鈣補充劑含有與珊瑚鈣相同類型的鈣，但通常缺乏額外的鎂和微量礦物質。它們是最便宜和最容易獲得的形式，但最好與食物一起服用[2]。
檸檬酸鈣在有或沒有食物的情況下都能被很好地吸收。它通常給胃酸水平低、炎症性腸病 (IBD) 或其他腸道疾病的人[2]。
補充劑或食品中使用的其他形式的鈣包括葡萄糖酸鈣、乳酸鈣和磷酸鈣。
向您的醫療保健提供者諮詢哪種形式的鈣（如果有）最適合您。
本文翻譯自荷蘭營養師Alina Petre, MS, RD (NL)撰寫的專欄，文章經Grant Tinsley, Ph.D., CSCS,*D, CISSN, 博士審查
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